厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 : 第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。
市场上的厨房用具,从面层材料材质分析,主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚氢氨板门扇;防火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火板门扇;进口人造结晶石台面、防火板门扇;进口实体面材台面、防火板门扇等。这些材质都可归纳为4个类别,它们的特点如下:不锈钢材料装饰效果都较差;防火板材料能力优于不锈钢,具有很好的加工性能、装饰性和抗污能力;人造大理石材料:装饰性强,防火性能好,但抗污染能力不如防火板;实体面材:装饰性、防火性、抗污染性能都很好,不过价格过于昂贵,一般家庭无法承受,所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导材料。
厨具分类:
有两种分类方法
1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。
商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备
家用厨具一般用于家庭。
2、按照用途来分,可分为以下五大类。
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
如果想要进行厨具品牌商标相关保护的话,那么厨具商标注册属于第几类?
商标查询商标分类百科可知厨具属于以下商标类别:
11-灯具空调
1104-民用电气设备
110204: 厨房炉灶(烘箱)
110317: 微波炉(厨房用具)
1106-空调设备
110314: 厨房用抽油烟机
110314: 厨房用抽油烟机罩
21-厨房洁具
2101-厨房炊事用具
210025: 盆(容器)
210030: 奶油盘子
210030: 奶油碟
210031: 奶油盘罩
210039: 盆(碗)
210039: 碗(盆)
210045: 瓶
210057: 调味品瓶
210089: 水果杯
210122: 调味品套瓶
210140: 午餐盒
210153: 罐
210154: 蔬菜盘
210159: 家用器皿
210160: 面包屑盘
210165: 蛋杯
210173: 纸盘
210180: 家用纸托盘
210185: 胡椒瓶
210199: 家用或厨房用容器
210203: 色拉碗
210204: 盐碟
210204: 盐瓶
210207: 成套杯、碗、碟
210208: 碟
210214: 汤碗
210218: 糖碗
210220: 杯
210226: 缸
210227: 餐具(刀、叉、匙除外)
210235: 盘
210244: 糖果盒
210265: 奶酪盘罩
210267: 家用托盘
210269: 碟罩
210271: 水壶
210271: 水瓶
210272: 厨房容器
210289: 瓶
210292: 油瓶
210318: 纸或塑料杯
210325: 饭盒
210333: 一次性盘子
C210015: 日用搪瓷塑料器皿(包括盆、碗、盘、壶、杯)
C210016: 磁疗杯
210017: 面包篮(家用)
210026: 成套的烹饪锅
210043: 开塞钻
210048: 开瓶刀
210049: 金属烤肉叉
210049: 烹调用金属擀面杖
210064: 菜单卡片夹
210065: 炖锅
210070: 大锅
210079: 模子(厨房器具)
210082: 手工调和器(鸡尾酒搅拌器)
210082: 摇动搅拌器
210084: 胶锅
210088: 家用过滤器
210090: 桌用刀架
210091: 壶盖塞
210092: 锅盖
210096: 家用非电动搅拌机
210101: 烹饪锅
210102: 勺形铲(餐具)
210103: 烹调用模
210108: 厨房用切菜刀
210121: 漏斗
210134: 家用非电动搅拌器
210136: 炸锅
210136: 平底炸锅
210138: 家用非电动榨水果器
210142: 蛋糕模子
210145: 烤盘(烹调用具)
210145: 篦子(烹调用具)
210146: 烤架
210146: 烤肉架
210156: 厨房用涂油脂匙
210156: 厨房用除油脂匙
210158: 家用非电动磨机
210158: 厨房用非电力搅拌器
210158: 家用非电力搅拌机
210162: 家用手工操作研磨机
210169: 切面包板
210170: 装备齐全的野餐篮(包括盘、碟)
210174: 过滤器
210175: 擀面杖(家用)
210177: 馅饼用铲
210184: 手工操作胡椒研磨机
210197: 擦菜板(家庭用具)
210200: 餐巾环
210: 餐巾架
210219: 分隔层饰盘
210236: 非电高压锅(加压炊具)
210238: 非电锤(杵)
210239: 非电力气奶瓶加热器
210239: 奶瓶用非电加热器
210246: 非电烧水壶
210258: 非纸制和非纺织品制垫子
210260: 非电力油炸锅
210266: 家用篮
210270: 矮脚金属架(餐具)
210273: 厨房用具
210274: 非电气炊具
210292: 油和醋调味品瓶架
210309: 烘蛋奶饼的非电铁模
210310: 面包箱
210311: 筷子
210314: 鸡尾酒搅拌器
210315: 糖果装饰袋(糕点袋)
210316: 饼干切刀
210317: 饼干筒
210322: 非电热锅
210324: 餐桌上旋转盘
210326: 搅拌匙(厨房用具)
210327: 面条机(手工操作)
210328: 切糕点器
210330: 刮勺(厨房用具)
210332: 蒜压榨器(厨房用具)
C210001: 铁锅
C210002: 铁壶
C210003: 铁勺
C210004: 铁桶
C210005: 蒸屉
C210006: 笼屉
C210007: 笊篱
C210008: 非电火锅
C210009: 铁镬
C210010: 箩斗
C210011: 纱罩
C210012: 箩底
C210013: 煤气火锅
C210014: 铁丝筛子
C210017: 冰棍棒
C210018: 冰淇淋夹勺
2105-饮水用具
210032: 啤酒杯
210034: 饮用器皿
210038: 茶叶罐
210058: 酒具(托盘)
210063: 细颈圆酒瓶
210086: 角形饮水器
210118: 碳酸盐水虹吸管
210155: 酒具
10178: 吸管(饮酒用品)2
210178: 尝酒器(虹吸管)
210209: 茶具
210222: 茶壶
210232: 高脚杯
210232: 有柄大杯
210248: 滤茶球
210248: 茶叶浸泡器
210254: 手工操作的磨咖啡器
210255: 咖啡具
210256: 非电咖啡过滤器
210257: 非电动咖啡渗滤壶
210257: 非电咖啡渗滤壶
210287: 非电咖啡壶
210288: 滤茶器
210319: 饮水玻璃杯
更多知识产权问题,大家可以拨打客服热线13011591625咨询。
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